【都柏林找吃】很多Onni和Oppa的小餐廳 -Brothers Dosirak

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最近這家餐廳一直都在韓國人圈子裡轟轟烈烈的傳起來。我也無意中看見朋友在facebook裡看到有人po照片出來。都聽見有人說好吃好吃。
可是啊,食物有時候真的很個人口味的。適合別人的,不代表對你來說真的好吃。

上星期因為很累,所以沒和韓大姐還有一個要去Morocco旅遊的韓小子吃晚餐。他們跑去了這家小餐廳,才沒一下,韓大姐就立刻拍了幾張食物的照片給我看,還真的說超級好吃!!!想吃,就真的一定要吃。剛才決定和韓大姐跑去吃了!

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這家小餐廳,非常非常小。就在華人超市裡小小隔出來的小空間。你看照片,裡頭都坐滿人呢了。(我問韓大姐我現在是不是在韓國啊?都是 onni 和 oppa)。

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這裡的廚師/老闆很任性,你絕對不知道明天的菜單是什麼,而且你也沒得選。他說啊,早上他去超市看見有什麼新鮮的材料才來決定當天要煮什麼。所以當天的便當盒就會在12.30pm時po上facebook。是的,你沒有的選,今天煮什麼你就吃什麼。

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這就是便當啦!如果你有留意到上兩張照片,你就知道這地方真的很值得來吃!!這麼大份量才6.95歐元啊!!!有沙拉,泡菜,雞翼,日式魚肉tempura,還有可以refill的 soup of the day,還有還有小小很可愛的小甜點!!!

它這魚肉tempura好好吃哦!!!咬進嘴裡肉嫩嫩的還很多汁呢,又不會油膩!我問韓大姐,為什麼這裡的飯的顏色不一樣,是不是在韓國吃的就是這樣的。她說這和她在韓國吃的一模一樣。他們的飯都會和薏米還有點糙米一起煮,這裡的口感都一樣。

你看!你看!今天的湯是南瓜湯,雖然這比較西式點,但是!!!!!!香香甜甜,又不膩,很好喝!有點像在喝很水狀的芝士蛋糕,非常滑。又可以免費 refill。非常值得!

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再來飯後甜點。今天是 banoffe pie,雖然才3口就沒了,但是就是剛剛好的份量結束午餐。

你別看這裡只是超市裡隔出來的小空間,就認定食物不好吃。。。。你錯了!這廚師之前是在酒店裡工作的,曾經還是在韓國很有名的廚師學校出來的哦! 廚師人很豪爽,和他聊天就真的好像和韓國的大爺聊天(老闆還多給了我幾個tempura呢!)。 我告訴他你才開店沒2星期,就那麼多人來支持你了!你的食物真的很好吃!老闆說當然,我天天去菜市場選擇新鮮的食材。

當我準備拿相片把老闆拍進去,我說 say cheese,他馬上把頭低下來講“不要不要,我怕出名”。沒關係,反正去了的人都知道你樣子了。

我很喜歡這樣的開放式廚房,坐在前面看廚師準備食物真的很棒,又不用擔心廚師會在你食物裡亂來(呵呵呵,聽過太多恐怖的廚師故事了)。而且這老闆人好的,知道韓小弟不能吃辣的,還特別準備不辣的食物。

有機會你一定要去吃吃!老闆午休,星期一到星期天都有開門。

Brother’s Dosirak

地點:恆輝食品 Super Asian 超市裡面

地址: Capel St, Dublin 1

時間: 星期一至五,12.30pm – 8.30pm

Facebook: Brother’s Dosirak

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