7am 早上起床拿起電話又是處理一堆工作的事。今天是. St. Patrick’s day，也是大馬政府宣布 行動管制第二天，明天行動管制開始。看到家人告訴我菜市場很熱鬧時我都氣死了。本來剛起床的暈暈都完全好像喝了紅牛般精神。幸好家人只是運動回來站在外面看。9am這時候大家就要來點輕鬆讀物。我現在每天大概看2個chapters。 我選書看都是要應景看比較有feel的。 去年看《紅色滲透》， 這幾天來看 《食物，文化，與戰爭》。來，都講輕鬆讀物了。拿一段出來跟大家分享，笑笑。在1578年 ，西班牙人在墨西哥抗戰時，寫了一本回憶錄。裡面有寫到燉肉醬，就是墨西哥料理裡的 Chili。是第一次番茄出現在食譜裡，chili也是第一次出現在食譜。啊對了，燉肉醬。材料很簡單就4樣:鹽 胡椒，番茄，人肉。Dang Dang~~ 沒錯，這是”現代”最最最好的人肉食譜喔!裡面還講放番茄是合理的。因為煮過後的人肉據說是甜的，番茄酸味可以中和甜味。
還有，因為墨西哥境內的人都吃玉米為主，好像經常吃玉米使肉質更鮮美(有想到玉米餵食的牛嗎?)。 因為那時候差不多饑荒狀態，所以有錢人就吃窮人了。我的今天麵包顏色也很漂亮，可是小看鱷梨和香蕉飽腹感，一片已經KO了。
今天一样自由自在活在stiva世界中~~11am開始家裡大掃除了。2pm感覺好爽!家裡地板一點點慢慢清，下了漂白水和熱水來清地上。角落角落的蜘蛛絲也去掉。看到地板在發亮時心情舒服。我姐每次都說 “美女的房間都是骯髒的。”不是!我是美女，可是我只是亂沒有骯髒。而且是亂中有序。和房客一起訂好明天的火鍋料理。衛生關係，肯定是有公筷的。3.30pm今天的天氣真的真的真的好到爆炸!太陽還沒晒到後院，我就在前面晒晒太陽，和地毯一起晒。這種悠哉悠哉的感覺真舒服。第8天隔離，還是活得很舒服，嗯。。。應該是更理所當然了。明天開始大馬也行動管制2星期。大馬office也在家工作。希望大家都好好照顧身體。
網絡上出現員工和老闆隔空對話。老闆希望員工了解他們立場，員工拿着law出來要薪水。這時候還真考平時雙方之間的關係啊。你問我?站在老闆立場去思考當然希望成本少一點現在這個關頭是最靠公司能力了;站在員工立場去想，大家也只是希望有薪水能吃飯。我要怎麼做?就繼續做我自己的本份，思考如何突破難局，如何為公司和員工著想。大家都是人，都是要吃飯要生存。6.35pm前幾天心血來潮想弄千層麵。結果懶惰懶惰一下拖到今天。
做太多肉醬了，剩下的分一人份各自裝好放冷凍。想吃時拿出來吃義大利麵;加點cumin和豆就变墨西哥肉酱;想換亞洲口味就再加老乾媽。
我都說了，我很厲害煮的咯，平時不show off而已。”Shit!!!!”  在廚房大叫剩下最後15分鐘才想起忘記放白醬。(沒事，就吃健康版本。)9.15pm9點前新聞出現 address to nation.就是很嚴重的事。愛爾蘭好像沒有幾次是有 address to nation的。我也在電視前面等待。認真聽了10分鐘。結束。啊？就這樣？什麼都沒說？就只是說我們都知道的事？？恩。。。好了，去洗洗睡吧。今天增加69宗 ，一共354宗。今天是 St.Patricks Day。 下圖是Temple bar, 上方是今天，下方是2019。
2012年 在馬來西亞幫Guinness工作