前天Winnie就告訴我說他們班上上課時就討論了關於給小費的事情,發現很多人都對這個給小費的事實有點疑惑。所以就叫我和大家分享在愛爾蘭給小費的訊息。
在愛爾蘭,給小費文化其實不會很強,但是還是有些當地人還是會在某些餐廳,個人服務,德士等給點小費。
餐廳
很多人的做法就會給你收據裡的大概10-15%,當然就根據當天的服務品質如何,如果服務生對你的服務是VIP級的,你也可以給要給高一點的tips了。除了%,愛爾蘭有個比較普遍的做法是 round up, 就是會給個整數,就比如說收據裡是35歐,38歐等,就直接給40歐元。
但是啊!!!看收據時不要傻傻只看 TOTAL, 就得找一找看有沒有 【SERVICE CHARGE】這個字眼,通常都會印在收據的尾端,如果你找到這字眼,就表示說餐廳已經自動幫你加“服務費”了(大概都會是12.5%),如果你看到這個字,你就不需要給小費了,因為餐廳都很自動幫你“設想”說你會給小費。還有,如果餐廳已經把 Service charge算進去,然後服務又非常差的話,不多說直接找經理來談, “Can I talk to manager ,please.”。
還有另外一個,就是當你要和朋友一起聚會時,你都會打電話去預約吧。預約前,我勸你最好看清楚他們的菜單或是網站 booking section。常常在他們菜單裡的某個小角落會寫上很小的字說“6人以上會多收多少的服務費等”。 這個呀,好像已經變成愛爾蘭餐廳的“文化”了,其實這個沒說是合法的,如果你真的很不想給這額外的服務費,你還是可以說,“Hi, Can i talk to manager,Please.”。就發揮你的辯論能力吧。 但是,我自己也在餐廳工作過,6人以上的booking真的是還蠻難搞的,所以一點點的小費給負責多人桌的服務生我覺得還算是貼心的舉動。
小餐廳/Cafe/外賣
Source: Claire McK/twitter
常常這些需要你到Counter去結賬的,你都會看到會放着一個小杯子上面會寫着 “Tipping”, 如果你想,你也可以把些零錢放進去,再給個服務生大大的笑容。笑容+咖啡 = 心情好
酒吧 Pubs
source: ThePint.ie
愛爾蘭酒吧啊。。。OK,基本上是不需要給小費。如果跑去吧台叫酒時突然給小費,我想你應該會發現有人會以很奇怪的眼神看著你。但是如果你是很一群人坐著,又有人來你的位子幫你點酒,其實也可以留個1-2歐元在桌上的。當然如果你這酒吧有提供食物,酒吧裡的服務生就可能也會期待你說給點小費。但是在酒吧,給不給小費,it’s up to you。
B&B (Bed and Breakfast)
如果你是住在 B&B,在愛爾蘭的B&B都是小家庭在經營,他們都不太會要求你給小費。但是如果你是訂到一些非常大家的B&B,如果他們有請工人,那麼你還是可以給小費,如果你想給。
德士司機
在愛爾蘭搭德士,基本上都是不需要給小費。但是如果你是在某些節日好像聖誕節,St.Patricks Day等搭德士的話,你可以給點小費的。給小費方式,你也可以round it up, 就好像13.50歐你就給他15歐吧。還是一樣那句話,如果司機很好人,又很好服務,一點小費是應該給的;如果是王八蛋,我下車後直接投訴他公司了。
美髮師/美甲師
這個我真的完全沒想過耶,所以我就查一查。如果你這顆頭是需要很多時間和技巧,那麼你還是可以給個5歐小費。如果是男生去 Gents Barbers 大概給個1-2歐就可以了。
美甲師的話,其實要給好像也很奇怪(這不是我說的,是網路上說的),還是一樣咯,如果你要弄的是超級挑戰性,你或許還是可以給個幾歐元小費的。
結論
我不知道你的結論是什麼。我自己的給小費觀念是:
爽就給,不爽就不給
服務好就給,服務不好就投訴
當天沒錢就不給
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英文課程, 25週上課+10週假期,又能8個月都可以打工,偶爾假期10歐元不到的機票就可以飛歐洲的遊學哪裡找?愛爾蘭咯。
你看,你正在看我文章,又想過來愛爾蘭,又想遊學,這一切直接就是緣分嘛~