這地方大家肯定都去過了吧。就是Guinness酒廠。 那麼有名的東西我們就不用介紹了,你們直接買票進去吧。
我今天想分享的就是Guinness的酒吧,Open Gate。 其實這我在去年時就已經分享過了,有做了影片(在最下面,看完文章你們就直接看影片吧)。Open Gate其實就在 Guinness Factory的旁邊而已,應該說外圍吧。就是直接在大馬路就可以看到他很大很大黑黑有好像不怎麼起眼的門了。下圖:
可是一進去就非常別有洞天了。夏天來的時候,坐在戶外喝酒特別滋味,可是因為昨天沒打算要寫文章介紹,我就忘記了拍照,只好送上我們喝完了後,在戶外做瑜伽的照片
讓我們來接下去直接進去喝酒吧。這裡要先上網訂票,去年我去是8歐,今年漲了1歐,大家數學很好馬上就知道是9歐了吧。這酒吧比較“怪懶”(大馬華語:跩),晚上5.30pm才開,也只開到10pm。所以你就在這裡選日期和時間吧。
拿了你的酒瓶蓋後,就左手邊這個樓梯上去吧。我們準備進室內了。
這是室內,是不是很漂亮?我不覺得他們特地弄成工廠風設計,這裡本來就是酒廠了。
你一定是想問如果沒買票可以嗎。是可以的。但是如果你是上網買票的話,你在門口就會拿到這個蓋子,這個蓋子就是可以讓你換4杯 testing glasses。 如果你沒買票,你到了門口後你還是可以進來,但是如果當天酒吧人數很多,那麼他們還是有可能不讓你進來的,而你進來就只能買1 pint 1 pint來喝,沒有這樣的 testing咯。
我們乖乖排隊在換酒。坐着等我們的朋友就把我們拍下來了。感覺就好像我們兩突然在這裡相遇互道“你好怎麼你會在這兒”, 可是明明就是我叫他不要一直黏着我,我跟他不是很熟,準備把他推開。
站在我朋友後面的uncle,就問我說想喝什麼,我就說喝 papa don’t peach saison吧,然後再加一句因為 papa is looking for mama,旁邊的朋友白眼了我一下,uncle頓了一下笑問那麼媽媽呢。我說我喝了就知道了。
找好位子坐下來,是時候來看看你可以喝什麼酒了。你看到下圖都是Guinness他們釀的酒,看起來很多對不對?左上角的Guinness和右上角的 Hop House 13可以在其他酒吧找到外,其他的只有在這裡可以喝到的。而且味道都很。。。。獨特。你們注意看看右邊往下算第4個是不是有山葵?厲害吧,是有washabi的味道的。我們有點了,其實味道真的是不錯的!
買了太高調金光閃閃的靴子,一定要在這裡也炫耀一下,我的高調是無孔不入的。就是照片這樣,你在吧台用那個酒瓶蓋來換這4杯酒,然後就很漂亮的扭屁股回到你位子。
在這個盤子上有寫著1234,就是酒保推薦你們喝酒的順序。我叫了這四個口味。最愛最愛的就是 Papa don’t peach saison,看名字就是很香的水蜜桃味道,它不是甜的,但是水蜜桃的香氣在你一口接一口下,香氣都在嘴裡飄啊飄。
第二的 California Dreamin IPA 我就忘記詳細了,口感有點酸酸的檸檬味,就是夏天在沙灘穿著黃色bikini的圖案,懂我意思嗎?
第三我就不說啦,來到酒廠就點Guinness咯。其中以朋友說他很不喜歡喝Guinness,他上次喝到是鋁罐的,鋁罐的都會來得比較苦。早上時他就去了Guinness Factory,他就說是他喝到最好喝的Guinness了。
第四就是 Here we gose again,這個啊。。。我很愛喝的朋友竟然第一次沒把酒喝完。我們在吧台時,酒保就推薦我們喝這個,這在版上描述的味道是 Salty, Tart, Coriander (咸,酸,臭菜),我是真的真的很討厭Coriander,可是想說既然酒保都推薦了,咸味的啤酒也少喝到。就點了。喝一口,眉頭皺一下,真的真的真的很酸,很咸,真挑戰大家的味蕾呢。可是我一直慢慢一口一口一口小小喝,其實越喝越不錯。如果你喜歡嘗試特別的,我推。
他們這裡其實也有賣食物,不過我們是吃了晚餐才過來,就沒點了,朋友點了炸雞。不是很建議大家空著肚子過來吃飽飽,因為份量不大。下圖的照片左邊的so called 韓式炸雞4小塊雞肉就8歐了(泡菜肯定不是韓國人做的,吃下去就是哦,老外的泡菜)。
如果你喝完了你的4杯酒,還想繼續喝的話,真心話,敢敢去 order,這裡1 pint才5歐啊!!是不是很佛心!
https://www.instagram.com/p/B29V6eanVpM/?utm_source=ig_web_copy_link
下圖,左二的包包是不是很漂亮?我在摩洛哥買的!!!好啦,背景就是酒廠,一堆機器。
10.20pm左右,我們就準備離開了,在出口的旁邊他們放了這建議板,你就自己貼上你喜歡的吧。還記得我剛說的咸酸臭菜的 here we gose again嗎?看來。。。感覺就和榴蓮一樣的,love hate都很極端呢。
好了今天就結束到這裡結束。要去的,這是以下資料:
Guinness Open Gate Brewery Dublin
地址:James’s Street, Dublin 8, Ireland
電話:+353 1 471 2455
開放時間:
星期四&五:4pm – 10:30pm (最遲進場 9:30pm)
星期六:2pm – 8pm (最遲進場 7pm)
從市中心搭巴士的話,可以搭13號或40號。
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